一、栽植缚苗。定植时将秧苗在行向上垂直方向形成20-25度倾角，再把杆架或绳架接地点固定于离秧苗根部15-20厘米的位置上。待秧苗成活后，在土壤稍干并苗内水分降低时，轻轻拉动秧苗，绑缚于架杆或架绳上即可。绑缚点在第一花序下。
二、第一次落秧时间和方法。待第一、第二花序用刺激素喷花坐果后，第三花序出现至现蕾时，松动各绑缚点的缚绳，将秧干基部10-15厘米放在垄上，清除秧干下部1-3节的叶片，撕除地膜使秧干于土结合，并用事先准备好的营养土坯（用杀菌熟土和腐熟鸡粪以9:1混合制成）压上，随后用500倍液多菌灵灌根。
三、第二次落秧时间和方法。当第一、第二花序果实成熟摘除后，第二花序下的叶片全部清除，将秧干在第一次落秧基础上顺势盘在垄上，再用营养坯压实。要清除秧干着垄处的地膜，使秧干与土壤接触，将苗干固定在架上。
在第二次落秧后2-5天内可用生根粉4号或5号、6号、7号等按使用说明进行灌根，促进秧干上生成不定根，以增加根量，提高吸收能力（一般常用量100-150毫克/公斤）。
四、注意事项
1.留3层花序只落1次秧，留4层花序落秧2次，留5层花序落秧3次。
2.要保护好秧干、果实和叶片，使其免受损害。
3.加强土、肥、花、果、叶片管理，做好病虫害防治工作。
五、效益分析。经过对比分析以留4层花序为例，落秧管理与常规管理相比，增产8%-15%，品质明显改善，空果率降低，糖度增加，果形指数提高，商品性增强，3、4层果实成熟期提前，生产效益明显提高。经过落秧处理的秧苗，还可以根据市场行情续留新梢，继续结果，延长结果期，增加产量。
总之，保护地西红柿盘干落秧技术简单易行，增产增收，是菜农提高种植效益的一项比较实用的技术。