蔬菜管理要跟着温度的变化而变化，这四点一定要注意
俗话说“一场秋雨一场寒”，尤其是寒露过后，温度、光照条件变化更是剧烈，很可能一场寒流到来，外界温度就降低到冰点以下。外界温度明显下降，棚室环境也发生了很大改变，要根据温度、光照条件的变化，及时调整管理措施，避免影响蔬菜生长。
做好保温准备 控制昼夜温差
随着外界温度下降，昼夜温差不断加大，环境条件变化大，菜农应做好保温准备，确保棚室环境基本稳定。近段时间，菜农应注意做好以下几个方面：
一是压好前脸膜，控制通风。气温降低，通风减少，前脸通风口已经没有必要保留。若夜间不注意，冷风进棚，导致地温下降过快，下部果实生长发育受影响，加重裂果、皴皮等生理性问题的发生。
二是保温设施要备好，但不可过度保温。保温被、卷帘机等要提前检修好，确保随时可用。深秋季节，天气变化无常，要注意根据天气变化灵活调整。温度降低到8℃以下低温时，大棚要开始覆盖保温被，拱棚要增设套棚膜，加强保温。但俗话说“春捂秋冻”，秋季保温被的覆盖时间也要注意控制好，确保棚内夜温不低于12℃即可，不可过度保温，短时间的低温条件，对于蔬菜调节自身功能，提高抗逆性是有好处的。秋末冬初的温度管理，应以均衡保温为主线，切忌温度剧烈变化，影响蔬菜正常生长。
光照渐弱 早做补光准备
秋冬季节，温度不断降低，光照逐渐减弱，湿度迅速增大，环境条件向不利于蔬菜生产的方向转变。冬季，光照时间短，强度弱，是影响蔬菜生长的主要因素，菜农要提前准备好调光措施。
一是做好换膜前后管理。10月份以后，正是大棚换膜的高峰期。旧棚膜经过一年的使用，透光率大大下降，一般只有60%上下。入秋后，虽然气温下降较快，但晴天多，白天光照强烈，更换新棚膜后，新膜透光率都在90%以上。换膜前后，棚内光照条件会发生剧烈变化，尤其是蔬菜处于苗期的，应注意适当浇水，有必要时短暂遮光，喷洒悬浮钙1500倍、海藻酸750倍、苦参碱1000倍、嘧肽霉素750倍等，提高蔬菜抗逆性，减轻光照剧烈变化对蔬菜的影响。
二是选好棚膜，做好除尘。种植瓜类蔬菜、茄果类蔬菜等，对温度、光照要求较高，要选择优质的po膜、转光膜，确保消雾流滴性良好，还要做好除尘准备，装好除尘布条等，确保棚膜透光率良好。
三是适时悬挂反光膜。遇到连续阴天、冬季光照弱时，应及时悬挂反光膜等，尽可能提高棚内光照强度，尤其是对于彩椒等需要转色成熟的蔬菜，要着力改善下部光照条件，对促进果实着色成熟效果明显。
秋冬季节，气温、光照渐低，蔬菜植株要加强摘叶抹杈，确保田间合理的枝叶密度，方可确保底部光照良好，提高地温，减少病害。若蔬菜枝叶茂密，行间通风透光性降低，尤其是植株下部易形成郁闭的小环境，会影响果实上色，还容易加重病害发生。
不同蔬菜的长势、种植密度不同，适宜的整枝打杈也存在很大差异，菜农要根据棚内实际情况，灵活调整管理策略，确保条件通风透光良好。黄瓜、丝瓜等瓜类蔬菜，要及时摘叶落蔓。冬季灰霉病等发生严重，黄瓜等病害发生多，最好将下部老叶及时摘除，避免老叶堆积，影响通风透光，滋生病害。落蔓前要先将下部老叶摘除，待伤口干燥后再进行落蔓。随着光照减弱，落蔓高度应适当提升，确保足够的叶片进行光合作用，一般在1.5米以上为好。
辣椒在每次摘果后，都要将无效的结果枝、内膛枝疏除。去除内膛枝叶，目的是避免植株间郁闭，增强通风透光性，同时利于果实转色。植株外侧枝叶所处空间大，采光好，长势强，外侧产生的侧枝可作为结果枝培养。而对于一大茬彩椒，要及时变四主枝结果为二、三主枝结果，即将椒棵上的弱枝、无花果的空枝及早摘除，一方面减少了植株的营养消耗；另一方面能改善株行间通风透光。到了植株中后期，即便四主枝长势相等，也要为保持植株长势而摘除其中的1—2个主枝。
此外，整枝摘叶造成的伤口，也是病害侵染的良机。菜农应注意，整枝摘叶操作应尽量放到上午露水干后进行，可避免病菌随水传播，也给伤口愈合留出充足的时间，避免伤流出现。摘除的残枝落叶，要立即清理出棚室，防止地表病原菌侵染后成为传播源头。整枝摘叶后，还应在当天下午立即喷洒杀菌剂防病，可优先选择枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌等生物菌剂。
湿度渐大 提前控制早防病
一是调整浇水方式。夏秋温度高，蒸发快，菜农多以大水漫灌为主，进入深秋后，蒸发量减小，浇水应以滴灌为主，减小浇水量，避免棚室湿度过大。建议滴灌为主，视天气情况，每月浇灌操作行一次，确保土壤含水量均衡，根系分布广，提高根系抗逆性。
二是地膜要盖好。秋茬蔬菜推荐晚覆盖地膜，若植株已经比较大，建议选择窄地膜覆盖种植行，地膜两侧撕开覆盖，种植行覆盖玉米秸秆、稻壳等，减少地面水分蒸发，提高湿度调节能力，减轻对地表土壤结构的破坏。
三是合理运用多种手段，减少喷药。空气消毒片、生物菌剂、烟剂等合理使用，提早预防病害，可以大大减少病害发生，避免过多喷药。秋季气温、光照变化频繁，白粉病、叶霉病、灰叶斑病、早疫病、细菌性病害等发生较多，要注意做好预防准备。
菜农之家联合社 刘辉
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